Riserva del Padrone
Olio Extravergine di Oliva Prodotto in Italia
Riserva del Padrone è un'accurata selezione di olive ancora verdi fatta personalmente dal proprietario su piante del tipo Frantoio, Pendolino e Salella raccolte nel mese di settembre. L' Olio che si ottiene è unico per i suoi pregiati profumi e aromi ed è ricco di polifenoli. Per liberarlo dalle sue impurità utilizziamo l'antica tecninca della decantazione dove l'olio rimane per circa 2 mesi a riposare in grosse botti di acciaio inox. Dal gusto molto deciso si presta perfettamente nel consumo a crudo su bruschette, tagliate di carne, condimento nei pinzimoni di verdure. Ottimo come base nei sughi al pomodoro o bianchi, piatti a base di verdure o carni grigliate, brasati, bolliti, stracotti, carne rossa e selvaggina. Il prodotto è in quantità molto limitate. Per prenotazioni e informazioni sui prezzi contatto personale con il proprietario al 3425148096 altrimenti in chat whatsapp all'icona sulla pagina o scrivendo a info@oliopinto.it
