Olio di oliva extravergine
Bottiglia Olio Pinto Austella.

Chianarini

L’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato medio ed elegante
Nota olfattiva: all'olfatto ricorda il frutto della mela verde e dell'erba appena tagliata; di intensità media.
Nota gustativa: di sapore leggermente amaro e piccante ma nell'insieme corposo, intenso e ben strutturato.
Nota cromatica: dalle tonalità calde, osservandolo alla luce presenta un colore verde chiaro con riflessi tendenti al giallo paglierino.
Abbinamenti culinari: grazie alla sua versatilità, lo si può abbinare a numerosi piatti da quelli più delicati a pietanze dai sapori più marcati e saporiti: zuppe, minestre, carpacci di carne e pesce, verdure grigliate, pesci ai ferri.
Campagna olearia 2016